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Un mélange des recettes suivantes :
- Faire de la pâte d’amande maison {recette facile sans oeufs} | Royal Chill - blog cuisine, voyage et photographie
- Recette de Pâte d'amande maison sans oeuf
Ingrédients
- 200 g de poudre d'amandes
- 200 g de sucre à glacer
- 35 g d'eau
- 5 g d'essence d'amande amère
Instructions
- Mélanger au robot la poudre d'amande et le sucre à glacer
- Ajouter l'eau et l'essence d'amande amère au mélange
- Mélanger au robot pour obtenir une pâte qui se décole des bords
- Finir en pétrissant à la main pour homogénéiser le mélange