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- Brad Makes a Fermented Mexican Pineapple Drink (Tepache) | It's Alive | Bon Appétit - YouTube
- Pineapple Tepache - Fermented Food Lab
- Pineapple Tepache Recipe (With Variations)
- Tepache Mexicain boisson fermentée à l'Ananas
Edit : c'est bon mais je ne suis pas sur d'en refaire. À moins que ma version ne soit pas au point. Il faudra que je goûte une autre version pour savoir.
